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The Lounge

The Lounge Bar is conceived as an elegant open-air retreat, defined by a striking canopy of suspended tensile sails that create a refined interplay of light and shadow. 

Natural light is softly filtered throughout the day, generating a warm, intimate, and welcoming atmosphere.

Walk-ins Welcome

Cala Cimì - Menu

DAL MARE

Ostriche (12)
Prezzo al kg.
6
Gamberi rossi (14)
Crudi o alla griglia. Prezzo al kg.
90
Gamberi viola (14)
Crudi o alla griglia. Prezzo al kg.
90
Scampi (14)
Crudi o alla griglia. Prezzo al kg.
100
Spigola (13)
Cruda, alla griglia o cotta al forno.
70
Tonno (13)
Alla griglia
123
Dentice (13)
Crudo, alla griglia, alla Mediterranea
70
Scorfano (13)
Crudo, alla griglia, alla Mediterranea
70
Orata (13)
Crudo, alla griglia, alla Mediterranea
70
Astice (14)
Alla Catalana, alla griglia o con pasta. Prezzo all’etto.
150

PRIMO

Gnocchetto (2, 14)
Gambero rosso e pomodorini Pachino.
25
Orecchiette (1, 2)
Sugo di pomodoro, ricotta fresca e basilico.
15
Spaghetto (2, 12)
Vongole e bottarga, preparato con vermicelli n°9.
25

SPECIALS

Galletto
Galletto di masseria alla brace, servito con contorno di stagione.
20
Tomahawk
Tomahawk alla brace, cotta lentamente per esaltarne gusto e morbidezza.
90
Bombette
Bombette e zampina alla brace, secondo la tradizione pugliese.
22

CONTORNI

Patate al forno
8
Pannocchie al forno
10
Peperoni alla griglia
8
Insalata
8
Cicoria saltata all’olio
8
Melanzane alla griglia
10
Zucchine alla griglia
8

DOLCE

Italian Soft Serve (1)
Gelato al latte servito con frutta fresca & fichi secchi
8
Frutta di stagione
15
Tiramisu (1, 2)
Tiramisù da condividere
10

Si prega di comunicare eventuali allergie o intolleranze ad una delle seguenti categorie alimentari

  1. Latte / Lattosio
  2. Glutine
  3. Uova
  4. Arachidi
  5. Sesamo
  6. Soia
  7. Frutta a guscio
  8. Sedano
  9. Senape
  10. Anidride solforosa
  11. Lupini
  12. Molluschi
  13. Pesce
  14. Crostacei

vg: vegano – ve: vegetariano – gf: senza glutine – lf: senza lattosio.

I prodotti della pesca somministrati crudi vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, conforme alle prescrizioni del Regolamento (CE) 853/2004 Allegato III Sezione VII, Capitolo 3, lettera D, punto 3.

In assenza di reperimento del prodotto fresco alcuni prodotti possono essere surgelati.